こんにちは!
本日はお料理の先生に来ていただいて、
3種類もクッキー作っちゃいましたー(*^_^*)
溶いた卵を3回に分け入れて…
袋の中でベーキングパウダーと合わせて、
味噌漉しでふるい入れるという裏ワザ!
生地を棒状にして8等分にして、三日月型に。
こちらのクッキーは生地を薄く伸ばします。
クリスマスシーズンにウィーンで作られるという
三日月クッキー☆
(右)粉糖をまぶした三日月クッキー、
(左)黒砂糖が入ったチョコチップクッキー、
(中央下)そしてスライスアーモンドのアーモンドチュイル。
みんなでおいしい試食ティータイムをした後は、袋詰め作業。
まるでお菓子工場のように…
メンズが特に頑張ってくれました(笑)
今回は先生が素敵な包装袋を用意してくださったので、
1人1袋のお土産ができましたよ♪
さすがプロの先生!と唸る技をいくつも紹介してもらえましたね。
みなさん楽しんでくれましたか?
さて来週は、リクエストにお応えして
外で運動したいと思います!
近くの浜の町公園に行ってバドミントンなどする予定です。
お家にボールやスポーツ用品などあれば
ぜひご持参ください。
雨の時は和室でまったりしましょう(^_^)/
13時にとろっこ集合です。
スタッフ一同お待ちしております!