連発するくしゃみがこれ以上ひどくならないように
はやいとこ衣替えしなきゃ・・・！
10月第1週、お料理教室でした！
今回は先月の麺打ちの経験を活かして
ピザやハンバーガーの生地を作ってみることに！
さっそくこねこね・・・
ある程度まとまったところで
（ここまでで20分弱・・・なかなか力が要りますね）
生地をピザ用とハンバーガー用に分けます。
手のひらでグーッと押しつぶすように広げて生地作りは完了！
もう一つのテーブルでその他の下拵えを。
ボリュームたっぷりのハンバーグ！
チーズをのせて焼いていきます！
野菜も手際よく切って洗って
準備しました！
いざ準備も終わったところで、
伸ばした生地を焼いていきます！
まずはピザ！！
きれいな焼き色！
ベーコンとピーマン、チーズをのせて・・・
仕上げにオーブンに入れます！
ハンバーガーの方もきれいな焼き色が！
先ほどのハンバーグとトマト、レタスをのせると
さらに色合いが良くなりますね
完成！
ピザも！
シャキシャキのレタスと肉汁たっぷりのハンバーグ、
とっても美味しかったです♪
ピザもうす～く伸ばした生地がタコスみたいで
触感も楽しめるメニューでした
次回、11月の料理教室は
「麻婆豆腐」？「麻婆茄子」？「麻婆春雨」？
涼しくなってきた季節に体が温まる”麻婆”作って
食べませんか？？
ご参加お待ちしています！
来週はサポステ塾へ行こう！です。
内容は「コミュニケーション講座：気持ちを伝える」
スタッフと一緒に行く方は13:30にとろっこへ。
現地集合の方は14:00にあすみん4Fです！
